Защитники животных в КНР освободили тысячу собак, предназначенных для продажи в рестораны

18 января 2012 года

Китайские защитники животных спасли более тысячи собак, предназначавшихся для продажи в деликатесные рестораны на юге страны, сообщают местные СМИ.

В понедельник в южно-китайском городе Чунцин активисты движения по защите животных помогли полиции задержать грузовик, в котором в рестораны везли более тысячи собак различных пород.

Несколько десятков частных автомобилей какое-то время преследовали грузовик, направлявшийся в провинцию Гуандун на юге страны, после чего его удалось остановить. Многие из освобожденных собак были крайне измождены, их пришлось не только накормить и напоить, но и оказать скорую ветеринарную помощь.

Употребление в пищу мяса собак является глубокой кулинарной традицией некоторых регионов Азии, в том числе провинции Гуандун. Вероятно, именно по этой причине вопреки призывам защитников животных в Китае до сих пор нет закона о запрете блюд из собак или кошек, которых многие считают верными друзьями человека.

Два года назад СМИ сообщали о возможном введении штрафов за употребление в пищу собачатины и кошатины, однако эти инициативы так и не стали реальностью.

До сегодняшнего дня рестораны, где подают деликатесные блюда из собак, остаются даже в китайской столице, не говоря уже о южных и северо-восточных регионах КНР, где эти яства традиционны.

Гурманы верят, что собачье мясо крайне полезно для человеческого организма. Так, по их мнению, собачатина улучшает пищеварение, повышает циркуляцию крови, улучшает сексуальную функцию. Вместе с тем, предупреждают знатоки, это мясо утрачивает свои полезные функции, если готовится с зелеными бобами или луком-пореем.

Акция по освобождению животных попала на станицы китайских изданий не впервые. В апреле прошлого года в окрестностях Пекина "зеленые" задержали фуру, в которой на убой везли около 500 собак. В 2009 году в городе Тяньцзинь близ столицы полиции удалось спасти от верной гибели около 900 котов.